3 Gangen menu

3 Gangen menu

3 gangen menu

voor- hoofd- en nagerecht voor maar  35.00

restaurant orizaba

Ensalada de pollo – Salade met kokos gemarineerde kip , tomaat, ui, paprika, Chipotleroom
Sopa de mazi  – Romige maissoep welke een Latijns-Amerikaanse klassieker is.
Samon Marinado – Gemarineerde stukjes zalm Filet met frisse Latijns-Amerikaanse Chimichurri saus op basis van peterselie en knoflook.

menu vis 
Seabass al cocinero con camarones – Gebakken zeebaars moot met garnalen met garnituur van  paprika, uien, jalapeno en koriander.

menu vlees
Pollo en salsa de chipotle – Gebakken stukjes kipfilet gedipt in tomatensaus met chipotle chili en verse room op een bedje van uienringen, paprika, venkel.
Filete Mexicano con salsa de mazi – Gegrilde biefstuk met een maissalsa.

nagerecht menu 
Cheesecake lemon & blueberry is dik, romig met cirtoen en bosbessen.
Rondje lemon pie- Koekdeeg met lemon curd en biologische citroenpuree , afgewerkt met merengue.
Tortilla chips met vanille-ijs en gesmolten chocolade
Koffie of thee

Het principe is eenvoudig. Een 3-gangen keuzemenu tegen een vaste prijs. er zijn meerdere gerechten per gang om uit te kiezen. De menukaart wisselt elke drie maanden en bestaat uit zowel vlees- en visgerechten, als vegetarische gerechten

Heeft u een voedselallergie? Meld dat alstublieft aan de bedrijfsleiding.